Среда — маленькая пятница

16 ФЕВРАЛЯ
19:00
Лекция-дегустация от сомелье винного бара
Если посреди недели вы почувствовали, что все, сил нет, нужен отдых прямо сейчас, то мы к вам с легальной маленькой пятницей под названием среда. Вас никто ни в чем не заподозрит, ведь вечером после работы вы окажетесь в библиотеке. Да, на лекции про вино. Да, мы помним, что вы уже устали, поэтому совсем это не лекция, а удивительное путешествие по виноградным плантациям стран Старого и Нового Света, во время которого вы обретете баланс и гармонию.

Сомелье уже ставшего культовым винного бара «БИО ШМИО» Анна Разуева словно опытный гид будет знакомить с разными стилями вина, включая классические вариации — красное, белое, так и более экзотические — оранжевое, розовое. Анна популярно расскажет о способах их производства, прольет свет на биодинамику, органику и другие тренды виноделия. Отдельного внимания удостоится ниша безалкогольных вин, которые можно будет продегустировать (да, безалкольные, помните, что это все же маленькая пятница).
Что вы узнаете:
Что такое вино и когда оно появилось?
Какие есть стили вина и как вино делается?
Что такое натуральные вина, органика и биодинамика?
Чем занимается сомелье?
Какие сейчас винные тренды?
Лектор
Анна Разуева

Сомелье винного бара «БИО ШМИО»

16 февраля 19:00
Библиотечный Центр «Екатеринбург», ул. Мамина-Сибиряка, 193

Эта лекция уже прошла, но подоспела новая:

Что там еще в библиотеке?